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Chinese | Asian Fusion



Vorspeisen 开胃凉菜



凉拌牛腱子

Rinderwade mit Hausgemacht Chilli Soße 🌶️

9,90 €


川味口水鸡

Zart gekochtes Hähnchenfleisch mit Chilli-Knoblauch Soße (kalt) 🌶️

9,80 €

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酸辣爽口无骨凤爪

Erfrischend & scharf Hühnerfüße ohne Knochen (kalt) 🌶️

9,80 €


夫妻肺片

Szechuan-Rindfleisch und Innereien in Chiliöl (kalt) 🌶️

10,80 €

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酸辣黄瓜

Gurkensalat mit Hausgemachter Sauerscharf Knoblauch Soße (kalt) 🌶️

6,00 €




SICHUAN KLASSIKER 川味经典



麻婆豆腐

Tofu nach Sichuan-Art mit Hackfleisch und Chili-Soße 🌶️

15,80 €


川味酸菜鱼

Fischfilet mit chinesischem Sauerkraut scharf 🌶️🌶️

18,80 €

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麻辣肥肠鱼

Fischfilet mit Schweinedarm in Sichuan-Pfeffer-Brühe 🌶️🌶️

20,80 €

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毛血旺

Gekochte Entenblut-, Kutteln- und Fleischstücke scharf 🌶️🌶️

20,80 €


肉末鱼香烧茄子

Aubergine mit Hackfleisch und hausgemachte Essig Soße

16,80 €


鱼香肉丝

Gebratene Schweinefleischstreifen nach Yu-Xiang-Art

16,80 €


芹香砂锅牛肉片

Gebratene Rindfleisch mit Stellerie und Koriander

19,80 €


明炉风味茄子

Auberigine mit Hackfleisch Knoblauch und hausgemachte Soße

18,80 €


辣椒小炒肉

Gebratene Schweinebauch mit spitze Paprika scharf 🌶️🌶️🌶️

16,80 €


麻辣水煮嫩牛肉

Rindfleisch nach Sichuan-Art in scharf Soße 🌶️🌶️

19,80 €


麻辣水煮黑鱼片

Zanderfilet mit Sichuan-Pfeffer in scharfer Brühe 🌶️🌶️

19,80 €


香辣干锅牛蛙排骨

Scharfer Trockentopf mit Schweinrippchen und Froschshenkel 🌶️🌶️

21,80 €

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Empfehlungen des Hauses 口碑之选



孜然牛肉

Zartes Rindfleisch mit Kreuzkümmel scharf gebraten

19,80 €


黑椒牛肉

Gebratene Rindfleisch mit Paprika und schwarzer Pfeffer-Soße 🌶️

19,80 €

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香菜辣椒嫩牛肉

Gebratenes Rindfleisch mit Koriander und Chilli 🌶️

19,80 €


洋葱牛肉

Gebratene Rindfleisch mit Zwiebel

19,80 €


蔬菜炒牛肉

Gebratene Rindfleisch mit verschiedene Gemüse

19,80 €


宫保牛肉

Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Erdnüssen nach Gong-Bao-Art

19,80 €


农家小炒吊龙

Würzig gebratenes Entrecôte mit Paprika und Chili 🌶️🌶️🌶️

19,80 €


尖椒干煸肥肠

Gebratene Schweinedarm mit spitze Paprika 🌶️🌶️

17,80 €

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尖椒爆肚丝

Geratene Schweinemagen mit spitz Paprika scharf 🌶️🌶️

17,80 €


老式回锅肉

Zweifach gegartes Schweinebauch Sichuan-Art 🌶️

16,80 €


葱香石锅肉

Gekocht Schweinebauch mit Zwiebel und Knoblauch

16,80 €

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风味孜然排骨

Schweinrippchen mit Kreuzkümmel

18,80 €


甜酸菠萝鸡

Gabackene Hähnchenbrust mit Ananas und Gemüse

16,80 €


宫保鸡丁

Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse Erdnüssen nach Gong-Bao-Art

16,80 €

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鸡肉炒蔬菜

Gebratene Hühnerfleisch mit verschiedene Gemüse

16,80 €


沙茶鸡

Gebratene Hühnerfleisch mit Gemüse und Sha-Cha-Soße

16,80 €


咖喱鸡

Gebratene Hühnerfleisch mit Gemüse und Curry-Soße

16,80 €


川味辣子鸡

Chilli-Knaller Huhn (❕mit Knochen und super scharf) 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

19,80 €


黄焖鸡

Gekochte Hühnerkeule mit Kartoffel (❕mit Knochen)

17,80 €

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宫保鸭

Gebackene Ente mit Gemüse Erdnüssen nach Gong-Bao-Art

17,80 €

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香酥鸭

Knusprige Ente mit verschiedene Gemüse (Soße: Hoisin, Erdnuss, Curry, Süßsauer)

17,80 €

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甜酸菠萝烤鸭

Gebackene Ente mit Ananas Gemüse und süßsuaer-Soße

17,80 €


咖喱汁烤鸭

Gebackene Ente mit Gemüse und Curry-Soße

17,80 €


特色香辣烤鱼

Gegrillt Fisch mit hausgemachte Chilli-Soße 🌶️🌶️🌶️

31,80 €

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椒盐大虾

Garnelen mit Chilli und Sichuan-Pfeffer leicht scharf 🌶️

21,80 €


香辣干锅大虾鱿鱼须

Scharfr Dry Pot mit Garnelen & Tintenfisch 🌶️

21,80 €

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芹香腰果虾仁

Gebratene Garnellen mit Cashewkernen und Staudensellerie

18,80 €


江湖双椒兔

Kaninchenfleisch mit grünen und roten Chilis nach Sichuan-Art 🌶️🌶️🌶️

20,80 €

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Grüne Genüße 素心雅食



干锅手撕包菜

Gebratener Weißkohl

15,80 €

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家常豆腐

Gebratenes Tofu mit Gemüse nach Art des Hauses

15,80 €


酸辣土豆丝

Gebratene Kartoffelstreifen scharf sauer Geschmack 🌶️

15,80 €


蒜蓉茼蒿

Kronenwucherblume mit Knoblauch

15,80 €


蒜蓉空心菜

Gebratene mit Knoblauch

15,80 €


清炒香菇菜心

Gebratene Pok Choi mit Schitakepilz

13,80 €

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Vegetarian
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蒜仔香煎铁棍山药

Geratene Yamswurzel mit Knoblauch

15,80 €

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Vegetarian
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Gebratener Reis & Nudeln 炒饭炒面



扬州炒饭

Yangzhou Gebratener Reis (mit Ei)

16,80 €


烤鸭炒面/饭

Gebratene Nudel od. Reis mit knusprige Ente

17,80 €

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鸡肉炒面/饭

Gebratene Nudel od. Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

16,80 €


八宝辣酱

Acht Schätze mit verschiedenen Fleischsorten 🌶️

16,80 €


蔬菜豆腐炒面

Gebratene Nudel mit Gemüse und Tofu

15,80 €

Vegetarian
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橄榄菜炒饭

Gebratene Reis mit Olivenblättern und Rindfleisch

17,80 €

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